Salep se upotrebljuje u Turskoj kao lijek od jektike i nekih trbušnih boljetica. Njega valja sitno ubrašniti i dugo variti. Dobiti se može u bakalnicama. Na oku vode dosta je dobra kašika salepovog brašna.
Salep se upotrebljuje u Turskoj kao lijek od jektike i nekih trbušnih boljetica. Njega valja sitno ubrašniti i dugo variti. Dobiti se može u bakalnicama. Na oku vode dosta je dobra kašika salepovog brašna.