Bijeli luk kao mnogostruki lijek

Crni luk je izredno sredstvo od nespavanja, pa jeo se onako prijesan ili svaren u sosu ili ispržen na masti ili pečen u pepelu ili peći. Odvar od crnog luka dobar je piti protivu glista i zatvora.

Ali bijeli luk, češnjak, daje još više liječeće koristi. I on se može jesti kuvan u jelu (papazjanija), u sosu i onako prijesan. Netreba ga najedanput jesti mnogo, nego nekoliko česana iz glavice. On jača želudac, predohronjava od grčeva i vodene bolesti, goni mokraću, čuva od groznice i drugo. Kad čovek uzme bijela luka u usta i sažvaće siguran je od priljepčivih bolesti, kao: kolere, vrućice i drugih.

  • Kad čovek leži od boginja, ospica, one mu neće očima nauditi, ako mu ko često duva u oči zadaj od bijelog luka i piti taj odvar vruć.
  • Protivu vodene bolesti dobro je piti mlijeko, u kome je nekoliko glavica bijelog luka svareno.
  • Protivu kašlja i neuredne stolice dobro ga je utući i jesti s medom.
  • Da se odgoni mokraćni kamen treba piti svaki dan po jednu čašu bijela vina, u kome je malo luka skuvano.
  • Trulo meso oko zuba i mala zubobolja liječi se kad se ispeče bijelog luka u vrućem pepelu i onako vreo na bolni zub metne i podrži.
  • Za trulo meso najbolje je svariti s lukom vinskog sirćeta i time svaki dan usta, dêsni ispirati.
  • Kad koga boli uho ili ona kožica očvrsta treba zalivati svaki dan tri puta s mlijekom, u kome je skuvano belog luka.
  • Kad čovek oglune i teško čuje ovo je dobro: Stuče se glavica belog luka i jedna žuč od ovce, se jednom kašikom jaka sirćeta i dve kašike vode. Tu smesu valja na tioj vatri držati, dok se ispare vodeni delovi. Kad se oladi sipati u uho nekoliko kapi u veče i u jutru, koje treba držati u uhu nekoliko minuta.
  • U vrijeme kolere i bolovanja od glista, pa bile one male ili velike, panatljikaste dobro je svaki dan po 2—3 česna pojesti za ručkom.
  • Utučen bijeli luk i pomješan sa malo sirćeta i kokošjeg suvog đubreta — dobro je privijati na crni prišt.