Kad uzmemo da hranimo travom onu stoku, od koje dobijamo mleko, onda nije sve jedno, kad ćemo kositi travu; Da li onda, dok ne cveta, ili kasnije?
Gazda neki iskusio je to najbolje. On je uzeo, pa je razdijelio svoju livadu na tri dijela. Prvi deo pokosio je onda, kad trava nije još nigdje cvjetala. Drugi deo onda, kad je trava bila u najljepšem cvijetu. Na posljetku treći deo, onda, kad je sa svijem procvjetala.
Te tri vrste sjena upotrijebio je taj gazda na to, da na kravama muzarama izvidi i uporedi, koliko koja vrsta bolje hrani, koliko će kad dobiti mlijeka.
A evo šta je našao. Od onog sijena, gdje je trava pokošena prije cvjetanja, trebao je 127 funata, a od onoga sijena, gdje je trava pokošena poslije cvjetanja, trebao je 133 funte, pa da dobije isto onoliko mlijeka, koliko je trava pokošena u najljepšem cvijetu.
Iz toga se vidi, da za muzare valja samo onda kositi travu, kad je ova u najboljem cvijetu, a ne pošto požuti, kao što naši seljaci čine.